蒜蓉秋葵的正确做法？

蒜蓉秋葵的正确做法？

1、素材用量

秋葵10支，蒜头10瓣，盐少，酱油少，红辣椒15条，芝麻油少。

2、做法

1. 秋葵洗净，蒜瓣剁碎。备用

2. 将沸水煮沸，放入秋葵烫1分钟。过滤出冷水。

3. 秋葵用刀切一个口，稍大一点。加入少量盐，将蒜末搅拌均匀，夹在秋葵中间。

4. 将辣椒切段展在秋葵上，倒少量酱油，少量芝麻油，上锅蒸5分钟，出锅。