糯米饭怎么做不散?
1.首先糯米1定要提前浸泡好,如果第2天要做的话,意见 头1天晚上就提前浸泡,当然如果有时间的话,也可以再浸泡长1点时间。红枣要记得往核切好,枸杞要放在清水里多清洗几遍,红糖也要预备好。
2.接下来拿出1只平时用的饭碗,然后在上面展上保鲜膜,将之前备好的红枣,枸杞和红糖放进底部。
3.底部展好之后,在上面再展上1层糯米,然后再展上几块红糖。没有块状的红糖也可以适量地撒1些红糖粉。在红糖的抉择上,最好抉择用纯甜蔗汁熬制的上好红糖。
4.接下来在红糖的上面展上1层糯米,然后往碗里注水,注进的水1定要是热水。
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