糯米做的美食有哪些？
圆圆滚滚，晶莹剔透
清香细嫩、鲜香可口
珍珠丸子好食又好看
让人不忍住下筷
不管是团圆饭还是宴客
都适合露上1手！
看到如此憨态可掬的珍珠丸子
是不是想立马尝试1下呢
跟着我1起做
超级简单的~
原料：水发糯米，肉馅，蛋清，姜末，葱末，蒜末
调料：海天金标生抽，海天古道料酒，盐，胡椒粉
做法：
1、肉馅中加进蛋清、姜末，葱末，蒜末，加进海天金标生抽、海天古道料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀。
2、将肉馅做成小肉丸状，表面再均匀地裹上糯米。
3、蒸锅注水烧开，放进肉丸，蒸约30分钟取出，撒上葱花点缀就可以。
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