贵州清汤羊肉火锅怎么样?
素材:少量羊肉、大蒜、油、鸡精、蚝油、沙姜、八角、草果、香叶、豆瓣酱。
做法:清洗羊肉。然后把水烧开,把羊肉放在水里。从锅里放油,把香料豆瓣酱和姜片放进锅里,用小火闻起来很香。然后把羊肉倒进锅里炒1次,加水,用大火烧开,用小火慢慢炖,直到果汁收集。收集果汁后,从锅里开始
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贵州清汤羊肉火锅怎么样?
素材:少量羊肉、大蒜、油、鸡精、蚝油、沙姜、八角、草果、香叶、豆瓣酱。
做法:清洗羊肉。然后把水烧开,把羊肉放在水里。从锅里放油,把香料豆瓣酱和姜片放进锅里,用小火闻起来很香。然后把羊肉倒进锅里炒1次,加水,用大火烧开,用小火慢慢炖,直到果汁收集。收集果汁后,从锅里开始