可乐鸡翅的家常做法?

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可乐鸡翅的家常做法?

可乐鸡翅的家常做法?

所需食材:鸡翅(7-8)、可乐1罐、盐、料酒、酱油、姜片、葱段、8角。

1.洗鸡翅,用牙签在鸡翅上扎一些小孔,或者用刀在鸡翅上画几把刀,这样更容易品尝。

2.锅中加入适量清水,将鸡翅放入锅中,锅中加入适量料酒、姜片、葱片,煮沸后取出沥干水分备用。

3.锅里放少量油,加热后放入鸡翅,煎至两面金黄,倒入可乐、料酒、酱油、8角,盖上锅盖炖1会儿,炖至1半,尝尝汤,如果需要加少量盐。

4.炖到汤浓了,就可以出锅了,撒点芝麻点缀。

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