经典的丝瓜蛋汤奶白做法？

经典的丝瓜蛋汤奶白做法？

食材预备

丝瓜、鸡蛋、适量盐、料酒。

做法步骤

1、准备好所需的食材。

2、将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐和料酒搅拌。

3、洗净丝瓜后，去皮，切成块状。

4、将适量的水倒入锅中，先烧开水。

5、水开后，把丝瓜放进去，先煮开。

6、煮丝瓜后，可将鸡蛋倒入一起煮。

7、最后一步是加入适量的盐调味料。