凉拌紫甜蓝的做法?
用料
紫甜蓝 半个
胡萝卜 半根
盐 1勺
小米椒 2个
米醋 2勺
香菜 1根
黄瓜 半根
蒜末 1茶匙
糖 1勺
轻盐酱油 1勺
做法步骤
1、准备好所有的食材
2、紫甜蓝,胡萝卜,黄瓜切丝,小米椒切圈,香菜切碎。
3、紫甜蓝加1勺盐和1勺白糖腌制半小时
4、把水挤干,放进碗里。
5、加入胡萝卜丝。
6、加入黄瓜丝和小米椒。
7、加进蒜末。
8、淋进热油。
9、加进香菜。
10、加入两勺米醋。
11、加入两勺轻盐酱油。
12、挠拌均匀。
13、腌制十分钟以上就可以开始吃了。
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