土豆排骨汤怎么样?
土豆排骨汤是一种简单的汤,不需要煮很长时间,也不需要很多药材,营养丰富,味道鲜甜,是人们经常吃的家常菜,今天的食物体验谈论土豆排骨汤的做法,期间可以帮助你想做这道菜。
食材
土豆 150克
胡萝卜 100克
排骨 150克
北芪 几片
桂圆 几个
蒜头 3瓣
葱头 3个
盐 适量
清水 适量
1、买回来的排骨洗净,切成小尺寸。将浮沫和血水放入滚水中煮沸。取出用水清洗。
2、放入汤锅中,加入几片姜和几片葱。加入几片黄芪和桂圆。加入适量清水,小中火煮30分钟。
3、将土豆和胡萝卜滚刀切成块。
4、倒入30分钟后,或用中小火锅30分钟。
5、快点,加入适量的盐,搅拌均匀。再煮一次就可以关火了,乘碗吃就可以了。
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