在家做蛋糕胚需要准备哪些设备和材料？

在家做蛋糕胚需要准备哪些设备和材料？

在家做蛋糕胚的设备和材料如下:

设备：

1. 烤箱

2. 搅拌器(或打蛋器)

3. 称量器(如厨房电子秤)

4. 蛋糕模具

5. 烤盘纸

素材：

1. 面粉(低筋或中筋面粉)

2. 白糖

3. 鸡蛋

4. 泡打粉(或苏打粉)

5. 盐

6. 植物油(或黄油)

7. 牛奶(或水)

您可以根据您的喜好添加其他调味料，如可可粉、香草精等。不同的蛋糕配方会有所不同，具体的材料和剂量需要参考具体的配方。