元宵糯米面怎么和面？
将90克冷水加入碗中，加入15克酵母粉搅拌至熔化。
准备一个大碗，加入200克糯米粉。
3倒入调制好的酵母水，边倒边搅拌至絮状。
用手揉成光滑的面团。
将面团摊开，加入适量食用油或揉面团。
6放入碗中，用保鲜膜密封，发酵至两倍大
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元宵糯米面怎么和面？
将90克冷水加入碗中，加入15克酵母粉搅拌至熔化。
准备一个大碗，加入200克糯米粉。
3倒入调制好的酵母水，边倒边搅拌至絮状。
用手揉成光滑的面团。
将面团摊开，加入适量食用油或揉面团。
6放入碗中，用保鲜膜密封，发酵至两倍大