冰棍怎么做好吃又简单？
原料：红豆100克，淡奶油200克，玉米淀粉30克，牛奶200克、白糖60克
做法：
1、红豆提前用冷水浸泡2小时，加水汤锅用“3开3炖”煮至红豆煮熟但未开花（所谓“3开3炖”是指水煮沸后可关火炖半小时，重复3次）。
2、取出炖红豆，加入10克白糖搅拌均匀。
3、将牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉、50克白糖、淡奶油，倒入牛奶混合物中，搅拌均匀。
4、中小火，边煮边搅拌，将牛奶混合物煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合物中，搅拌均匀。
5、将冰棒糊放凉后，放入冰棒盒中，盖上盖子，放入冰箱冷冻过夜。
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