芋头简单做法?

2年前 (2023-11-18)阅读3回复0
xietoutiao
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芋头简单做法?

芋头简单做法?

1.红薯1000克,芋头1000克,糯米粉200克,炸粉150克

2、辅料:花生油50毫升,盐8克,5 香粉2克,葱100克

3、红薯,紫芋去皮,洗净,用刨子把芋头刨成细丝;

4、加入糯米粉、炸粉、盐、葱 香粉拌均;

5、将均匀的芋头揉成小团;

6、裹上一层炸粉,剩下的抖掉;

7、将花生油倒入热锅中,油温达到180度,倒入丸子中;PS:根据锅的大小定油量。

8、油炸至金黄色,中间可翻转;用吸油纸将剩余的油吸干

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