老冰棍的做法？
[所需材料]
10克糯米粉，20毫升清水，80克白糖，450毫升清水，100毫升纯牛奶，1克盐。
【制造步骤】
在1.10克糯米粉中加入20毫升清水，搅拌成粉浆备用。
2.从锅里开始，把450毫升的水倒进锅里，先用大火烧开，水开后转小火，然后倒80克白糖。(如果不喜欢太甜，可以稍微增减一下。)
3.白糖熔化后，倒入100毫升纯牛奶。
3.倒入牛奶时，当温度下降时，倒入糯米粉水。注意不要先倒糯米粉水，否则会起疙瘩。用小火慢慢煮，不停地搅拌，直到液体变得有点粘稠。
4.最后加1克盐，有问题吗？为什么要加盐？因为会更甜！别骗你，试试看。(制作冰淇淋时加盐可以使冰淇淋在32华氏度以下的温度下口感柔软。简单来说就是降低冰淇淋的温度，感觉更凉爽。)
5.冷却后再筛一次，也可以不筛。会有一点沉淀物。
6.放入冰淇淋模具中，盖上盖子，送到冰箱冷冻1晚。(最好使用硅胶模具，安全1点)
7.时间到了就脱模，硅胶模具很容易脱模。
8.老冰棍做好了，很好吃，做起来很简单。喜欢的一定要试试，再想念童年的味道！
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