猪肝补血汤怎么吃?
用料 猪肝200g 瘦肉150g 红枣5个 枸杞子适量 鸡蛋1个 生粉适量 油适量 盐适量 姜2片 补血猪肝汤的做法 猪肝浸泡后,将血水切成块。如果你仍然害怕异味,你可以用面粉擦洗。将水晾干备用 猪肝和肉片放在一起,加油、盐、生粉腌制约15分钟 将红枣洗净,备用核 将约1000毫升的水放入锅中煮沸,然后下姜片,红枣和枸杞先煮5分钟左右 然后倒入准备好的猪肝和肉片煮熟,加盐调味。如果你喜欢,加入一个鸡蛋,盖上盖子炖。 小贴士 猪肝的另一种气味方法:烹饪前,先用水清洗肝血,然后剥皮,放入盘中,加入适量的牛奶浸泡,几分钟后,可以去除猪肝的气味。
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