小布丁冰淇淋的做法不需要棉花糖
用料
牛奶 100克
淡奶油 60克
奶粉 25克
玉米淀粉 10克
白糖 10克
用具：一个不粘锅、硅胶铲、筛子、冰淇淋模具。
步骤 1
将100毫升牛奶倒入不粘锅中，然后加入10克白糖和18克玉米淀粉搅拌均匀。
步骤 2
将牛奶烧开后转小火，用铲子搅拌，牛奶会变得很粘稠。
步骤 3
用筛子过滤1次，倒入冰淇淋模具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻2小时以上。
步骤 4
香浓牛奶布丁冰淇淋做好，不添加，放心给孩子吃。
步骤 7
吃饭前淋上一层巧克力酱。
0