怎样做竹荪炖鸡汤？

怎样做竹荪炖鸡汤？

竹荪炖鸡汤的做法：

主料：鸡700克，竹荪50克。

辅料：料酒1勺，姜2片。

1、准备好所有的食材。

2、然后把鸡肉切成块。

3、加水，姜烧开以前的腥味。

4、浸泡竹荪。

5、用勺子去除汤面上的血沫。

6、再加入适量的料酒去腥。

7、慢炖鸡肉可能需要20分钟，然后放入竹荪或炖。

8、然后用砂锅慢慢炖香。

9、炖出锅，味道很鲜美。