家常菜干蕨菜？

家常菜干蕨菜？

食材用料

干蕨菜适量，葱少量，芝麻少量，盐少量，酱油少量，芝麻油1小汤匙

做法：

1/9干蕨菜焯水两次以上，然后浸泡几天，直到水清为止

2/9葱切末，芝麻备用

3/9蕨菜浸泡后，沥干水分，直接放入锅中，倒入适量油开火

4/9加盐，炒酱油一会儿

5/9炒熟后进味

6/9加入葱花拌匀

7/9加入1汤匙芝麻油提香

8/9最后撒上少量芝麻炒锅

9/9出锅

小贴士

干蕨菜一定要泡干净再炒，炒的时候不要太热。