白菜素炒粉丝配方？

白菜素炒粉丝配方？

材料：白菜200克，粉条1，油、盐、味精、大蒜、郫县豆瓣酱各适量。

做法

1、蒜拍扁切碎，白菜洗净切小块。

2、粉丝用温水浸泡，控水备用。

3、锅里放少量油加热，放入蒜末炒香，放入郫县豆瓣酱炒均匀。

4、放入卷心菜、粉条或翻炒2－炒3分钟，加入盐和味精调味，就可以出锅了