花式豌豆黄家常做法？
用料
脱皮豌豆 100克
清水 适量
白糖 推举20%
炼乳口味
雀巢炼乳 推举5%
椰子口味
椰子油 推举3-5%
椰子粉 推举20-30%
改变图案食[豌豆黄]的步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
去皮豌豆多洗几次。擦洗干净。用清水浸泡，放在冰箱里过夜。第二天拿出来再洗一次。然后蒸20-30分钟，直到天然凉爽。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒸完后，我基本上吸收了足够的水。加半份水，煮至轻轻扭出沙子。我煮了将近20分钟。盖子自然冷却
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用料理机做成这样。然后就可以定型了，就可以做了。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
但是我一般都是做作的，经常做很多口味。嗯，雀巢炼乳。盒子清淡稀薄。管子又甜又稠。意见 这个盒子吧。添加量取决于个人口味，炼乳甜而不腻，适合口味清淡的甜点。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入后，小火开始炒。继续搅拌
步骤 6
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纯牛奶手撕吐司的做法 步骤1
我喜欢吃干的，就这样炒吧。这样做类似于湿绿豆糕。如果你喜欢经典，那就炒，往下看
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
椰子油。冷糕加油，会有不一样的体验。比如芝麻油做的绿豆糕，难以想象，好吃。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
多加椰子粉，我加了20%左右，很甜，稀释后会和椰油乳化。椰油版炒的时候会湿一点，因为会凝结 油脂会提供足够的支撑来形成蛋糕。油炸太干会开裂，味道会很硬。
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
这是一个油炸干燥的视频。泥可以形成。用刮刀铲起来会慢慢滴成块，不会混成一滩。这时候冷却后基本可以塑形。这个温度适合之前的炼乳版。椰子版适合炒湿。视频没有录制，但是在此基础上是湿的。你会看到一滩豆泥开始初步形成线条，但它仍然是泥状的，可以流动和滴落。滴落后会慢慢融合成一体，此时可以停止加热。
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
上面有这张图，就是炒干。趁热把豆泥转进盒子里，冷藏起来
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
成品。玫瑰酱很棒
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
真好吃。凉，糯，炼乳香淡，椰子味十足。搭配玫瑰酱，甜，嗯，超甜
步骤 13
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
摆盘，biu biu biu～