正宗的蒜蓉虾做法简单又好吃？
主料：对虾1斤
辅料:龙口粉丝100克，葱姜少，蒜多
调料:生抽10克，陈醋3克，芝麻油少量，糖3克，盐适量
步骤
1、先准备龙口粉丝清洗几次，然后在冷水中浸泡3小时，将葱姜切成末备用
2、然后将虾清洗干净，去除虾头，用刀切开虾背(切开后可以让虾更容易品尝)，去除黑泥肠
3、然后将调味料搅拌在一起，搅拌均匀，制成调味汁，放在一边备用。清洗龙口粉丝1次，用剪刀切成两厘米左右，然后用刀将大蒜切成蒜泥
4、把打开的虾均匀地放在盘子里，然后把粉丝放在虾上
5 、锅里加热油，倒入切碎的洋葱、姜和大蒜，用小火翻炒，直到鼻子闻到香味，均匀地放在虾身上，然后在虾表面倒入提前准备好的汁
6、最后，在蒸锅里加水烧开。水打开后，把它放进盘子里。看到上汽蒸汽倒出8分钟
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