鱼形花糕做法？

鱼形花糕做法？

鱼形花糕是1种世代相传的湖南小食，制造方法比较复杂。以下是1种简单的食谱：将鱼肉剁成泥，加进淀粉、盐、鸡蛋、葱姜末等调料拌匀，然后放进模具中蒸熟就可以。具体的做法可以参考这个视频。