小草鱼的家常做法？
1.
红烧草鱼:先准备500克草鱼，锅里放15毫升食用油，然后放500克草鱼，煎至两面成型，再放15毫升酱油、15毫升蚝油、15毫升红烧汁、15克食用盐、3毫升料酒、500毫升清水，炖30分钟。
2.
韭菜草鱼:先准备500克草鱼，再准备150克韭菜切成段，将食用油放入锅中15毫升，加热至70%热，然后放入500克草鱼，煎至成型，再放入15毫升酱油、15毫升蚝油、5毫升酱油。 毫升，食用盐15克，料酒15毫升，清水50毫升，炖3分钟，然后放入韭菜段150克，炒3分钟关火。
3.
炸草鱼:准备400克草鱼，放入盆中，然后加入淀粉150克，鸡蛋80克，食用盐15克，料酒3毫升，5 香粉15克，搅拌均匀，将食用油放入锅中30毫升，加热至5克 加热，然后放入500克草鱼，炸至两面金黄。
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