拌凉菜做法？

拌凉菜做法？

主料：粉丝、姜、葱、蒜、青红椒、盐、糖、味精、米醋、红油。

制造方法：1、 用开水将粉丝泡胀发，备用；

2、 把姜、葱、青红椒均切丝，蒜剁茸；

3、 将适量的盐加进到胀发好的粉丝里，再加进少量糖和味精；

4、加进蒜茸和姜葱丝，再加进用开水烫过的青红椒丝；

5、加进适量的米醋，最后加进红油拌匀，就可以食用。