酸甜口拌心莲的做法，酸甜口拌心莲怎么办？
酸甜口拌心莲的做法如下：
素材： - 穿心莲 - 红椒、黄椒、青椒各半个 - 葱姜蒜适量 - 适量的白糖、醋、酱油、盐和味精
步骤：
1. 将穿心莲切成小块，放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。
2. 红椒、黄椒、青椒各切成小丁，葱、姜、蒜切碎备用。
3. 热锅凉油，葱姜蒜末炒香，然后加入红椒、黄椒、青椒炒。
4. 加入适量的白糖、醋、酱油、盐、味精，翻炒均匀。
5. 最后加入煮熟的穿心莲块，翻炒均匀。
酸甜口拌心莲后，口感清爽可口，非常适合夏季食用。
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