羊汤的正确做法家常吗？
1、主料：羊肉(瘦)500克。2、辅料：200克白萝卜。3、调料：料酒15克，姜15克，辣椒2克，盐15克，味精2克。
4、羊肉反复漂白血水，放入沸水中漂白1次，然后洗净。5.、萝卜变小1字条。6.、将羊肉放入洗净的锅中掺水，锅放在旺火上烧开。
7、将泡沫打至浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至7成熟。
8、把肉捞起来，改成中间一条，然后放入锅中，同时放萝卜炖至肉软。9、将姜、胡椒、盐、味精放入盛器中。
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羊汤的正确做法家常吗？
1、主料：羊肉(瘦)500克。2、辅料：200克白萝卜。3、调料：料酒15克，姜15克，辣椒2克，盐15克，味精2克。
4、羊肉反复漂白血水，放入沸水中漂白1次，然后洗净。5.、萝卜变小1字条。6.、将羊肉放入洗净的锅中掺水，锅放在旺火上烧开。
7、将泡沫打至浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至7成熟。
8、把肉捞起来，改成中间一条，然后放入锅中，同时放萝卜炖至肉软。9、将姜、胡椒、盐、味精放入盛器中。