栗子糕怎么做？
用料
栗子 250g
核桃仁 40g
蜂蜜（或枫糖浆、细砂糖） 20g
做法步骤
1、板栗加进足量清水，大火煮开后转中火。
2、煮约40分钟。
3、把核桃仁倒进研磨杯中。
4、打成细腻的核桃粉。 其他坚果粉也可以。坚果粉仅仅是作为装饰，不加也没有问题。
5、盛起备用。
6、煮好的板栗对半切开。
7、用小勺挖出板栗肉。
8、分次过筛，压成细腻的板栗泥。 不要指看1次能压好，最好分次压，这样更好操作。
9、加进20g蜂蜜。 加进蜂蜜是为了增加风味，可以用枫糖浆、细砂糖替代，或者小点的宝宝干脆不加也是很好食的。
10、压成栗子泥，如果太干的话可以加进少量温开水。
11、取1小块捏成水滴状。
12、粘少量核桃粉做装饰。
13、依次做好剩余的栗子糕，搞定~
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