鸡蛋汤有几种做法?
鸡蛋汤家常3种做法
1、紫菜鸡蛋汤:预备3个鸡蛋,先把鸡蛋打进碗里,搅散备用,把紫菜提前用水泡发。往锅里倒进3碗开水,煮沸后慢慢倒进蛋液,大火烧开,再加进洗干净的紫菜煮10分钟,加上点盐和鸡精调味,撒上葱花就可以。
2、3鲜鸡蛋汤:预备3个鸡蛋,把鸡蛋打碗中搅散,然后用平底锅煎成蛋滑,然后加进3碗开水,再加进洗干净了的金针菇,泡好切碎的黑木耳和切好的火腿片,盖上盖子煮10分钟,再加少量盐调味就可以。
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鸡蛋汤有几种做法?
鸡蛋汤家常3种做法
1、紫菜鸡蛋汤:预备3个鸡蛋,先把鸡蛋打进碗里,搅散备用,把紫菜提前用水泡发。往锅里倒进3碗开水,煮沸后慢慢倒进蛋液,大火烧开,再加进洗干净的紫菜煮10分钟,加上点盐和鸡精调味,撒上葱花就可以。
2、3鲜鸡蛋汤:预备3个鸡蛋,把鸡蛋打碗中搅散,然后用平底锅煎成蛋滑,然后加进3碗开水,再加进洗干净了的金针菇,泡好切碎的黑木耳和切好的火腿片,盖上盖子煮10分钟,再加少量盐调味就可以。