上海徐峥牛肉面馆徐家汇地址?原味牛肉面馆的做法?
1 徐家汇有上海徐峥牛肉面馆2 据悉上海徐峥牛肉面馆在徐家汇的地址是上海市徐汇区漕溪路531号近肇嘉浜路,3 如果您需要更具体的路线指引,建议您可以使用手机地图工具搜索“上海徐峥牛肉面馆徐家汇店”进行查找和导航,上海徐峥牛肉面馆的徐家汇店位于上海市徐汇区肇嘉浜路268号思南公馆1号楼2层,近衡山路,该店的菜品以牛肉面为主,口味正宗,因此深受爱好者的喜爱,徐峥本人也多次提到这家餐厅是他最喜欢的一家牛肉面馆,因此也成为了该店的知名度与人气的来源之一,此外,徐峥牛肉面馆还在上海市其他区域设有多家分店,供人们品尝正宗的牛肉面和特色小吃,原味牛肉面馆的做法?
上海徐峥牛肉面馆徐家汇地址?
1 徐家汇有上海徐峥牛肉面馆
2 据悉上海徐峥牛肉面馆在徐家汇的地址是上海市徐汇区漕溪路531号近肇嘉浜路。
3 如果您需要更具体的路线指引,建议您可以使用手机地图工具搜索“上海徐峥牛肉面馆徐家汇店”进行查找和导航。
上海徐峥牛肉面馆的徐家汇店位于上海市徐汇区肇嘉浜路268号思南公馆1号楼2层,近衡山路。该店的菜品以牛肉面为主,口味正宗,因此深受爱好者的喜爱。徐峥本人也多次提到这家餐厅是他最喜欢的一家牛肉面馆,因此也成为了该店的知名度与人气的来源之一。此外,徐峥牛肉面馆还在上海市其他区域设有多家分店,供人们品尝正宗的牛肉面和特色小吃。
原味牛肉面馆的做法?
1.准备食材:牛肉100克、西红柿80克、面条100克、小葱1根、桂皮5克、八角5克、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。
2.牛肉洗净切块。
3.西红柿洗净切小块。
4.小葱切葱花。
5.首先起锅烧水,下入牛肉煮沸,再加上桂皮、八角、香叶、生抽、花椒、老抽、干辣椒烧开转小火焖煮15分钟。
6.然后倒入西红柿、面条、盐继续小火煮至入味。
牛肉面馆的经营范围怎么填?
“实事求是”的进行填写,可以写:本面馆经营各种面食和快餐,例如刀削面,兰州拉面,老北京炸酱面,东北饺子,山东大煎饼,红烧牛肉面,担担面,牛腩面,香菇炖鸡面,叉烧面,卤肉面,隆江猪脚饭,粉蒸肉饭,鸡腿饭,腊肉饭,香肠饭,红烧肉饭,梅菜扣肉饭,鸽子汤粉,鸽子汤饭,乌鸡汤饭等等
开一家牛肉面馆赚钱吗?
开面馆肯定赚钱。我曾经开过一家面馆,租金6000。请了三个员工。每天的营业额1500~2000之间。一个月下来净利润1万多块钱。开面馆或者中餐馆 在房租不贵,如果自己又会炒菜挑面的情况下。人少请一点,自己多做一点事那么利润更高。当然了,如果位置太偏了如果连每天进来的顾客都没有几个,连本都保不了,那肯定赚不了钱。做餐饮首先要选好位置,在选好位置的情况下,再确定做什么餐饮。一般以面食中餐为主,基本不会亏钱,只是说赚多赚少的问题。开餐饮店是一个很辛苦的工作。现阶段各个地方的房租都比较贵。如果有好的工作最好不要来开餐饮店。这是我个人的一些见解,请供参考。
因受疫情影响,线下客流量骤减,大量客流量转向线上。此时布局,可有效提高顾客信任度,忠诚度。
短期运营建议如下:
1.重点布局线上。
2.创建会员微信群。
3.服务场景重建。
4.菜品优化。
具体讲解
一.流量来源
1.线上流量获取
通过美团,饿了么,抖音等公域流量平台获取流量。
主要依靠移动互联网工具。
2.线下打包自提流量
3.线下堂食流量
4.朋友圈
首要任务,积累用户数据,搭建线上店铺,把资源往线上倾斜,积极转型数字化经营。
模型:线下实体店+线上店铺+会员
二.创建微信群,为创建店铺私域流量池打下基础。
三.消费场景重建
受疫情影响,消费场景已经发生改变。
短期影响最少也得3-6个月,消费者的消费方式由此发生改变,更多的偏向线上,店铺的消费场景也应该及时调整。
四.菜品优化,包装及时创新,发布轻量级产品。
以达到消费者网络订单,到店打包自提的要求。
以上运营建议,均有成熟互联网工具可实现具体操作。
我自己开了一家面馆,总结了几点希望帮到你,第一地理位置特别重要,不要听酒香不怕巷子深,第二必须有特色,现在实体店很难做,没有特别别人为什么去你的店,第三必须实惠,毕竟只是一个面馆门槛很低记住薄利多销,第四必须卫生,虽然不必装修的豪华,但是看上去必须干净卫生。这几点做到生意肯定会很不错,望你采纳
首先做面食生意利润还是不错,接下来就是要把这碗面味道给做好,这是后期能不能锁住老顾客的关键,选址可以考虑两个地方:
1:商务区,就是附近公司单位上班的人比较多。可 以选在附近次街道的小弄堂里,房租比较便宜。
2:居住区,大片住宅区的住户就是客源的保障。
把味道做好,再花点心思弄点营销。平时经营中多多站在客户的角度上想问题。
良心经营、诚信经营,顾客稳定,生意兴隆,是没有什么问题的。
一定赚钱。
但也可能会打消你赚钱的念头。
因为许多人理解的赚钱,是轻松的赚到钱,并且有时间去挥霍。
很可惜,绝大部份工作不可能实现这个愿望。
比如你说的这份,开面馆。
我大学的时候在青岛的餐馆里打工,最深的体会就是累。而且由于你的吃饭时间是不固定的,导致生物钟每天处在紊乱的状态。每天总是过的浑浑噩噩的。
小店经营的关键是减少人力成本。
很多活下来的店,其实都是夫妻店。
主要原因就是,夫妻店由于产权明确,关系牢固,两个人的工作抵得上四五个人。
那么省下来的工资,就成了盈利。
夫妻店每月赚2万,但如果你当了甩手掌柜,可能会赔钱。
当然,想要赚到大钱,也不是不可能。
那就需要在系统和模式上下功夫。
我在上次的回答中说,模式赚钱是二等人的赚钱方法。已经比靠头脑的三等人和靠体力的四等人要好很多了。
对于开面馆的人来说,一开始自己干,就是四等人。那么四等人就要思考如何往上升成三等人,即靠脑子或者技术吃饭的人。通过一系列的配方和技术的整理和总结,很快就会成为大师傅。大师傅其实就是三等人,开始靠脑力吃饭了。成为大师傅以后,要注意知识产权的巩固,不断提升自己产品的模仿门槛,让它变得只有自己才能完全掌握一套系统。等你有了这个本事,就可以靠加盟或者大量复制直营店赚钱,这个时候,才能真正实现财富的倍增,成为二等人。