曹新博妻子刘一凡?刘一帆在厨师界到底算个什么水平?

10个月前 (08-31 15:58)阅读2回复1
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刘一凡,女,1985年11月出生,中国国籍,无境外永久居留权,本科学历,财务会计教育专业,高级会计师职称,现任杭州百诚医药科技股份有限公司董事、副总经理、董事会秘书偶尔看过一次他的节目,演示炒饭,结果炒到锅边四周全是饭粒,真正的业余水平,再看他表演整鱼脱骨,电视里只演了刚开始下刀,然后就演把鱼骨从鱼嘴里抽出来了,没有任何中间环节,一看就是摆拍,任何技术含量都没有,就是一个专业演员跟厨师不搭边厨师这一行当,有拜师的规矩也相对传统,那些拜在名厨下的,自然机会多,现在上节目,各种社会活动,还可以去个好餐厅做大厨,或者顶个招牌自己做老板,当然这类人不能
  1. 曹新博妻子刘一凡?
  2. 刘一帆在厨师界到底算个什么水平?

曹新博妻子刘一凡?

刘一凡,女,1985年11月出生,中国国籍,无境外永久居留权,本科学历,财务会计教育专业,高级会计师职称。现任杭州百诚医药科技股份有限公司董事、副总经理、董事会秘书

刘一帆在厨师界到底算个什么水平?

曹新博妻子刘一凡?刘一帆在厨师界到底算个什么水平?

偶尔看过一次他的节目,演示炒饭,结果炒到锅边四周全是饭粒,真正的业余水平,再看他表演整鱼脱骨,电视里只演了刚开始下刀,然后就演把鱼骨从鱼嘴里抽出来了,没有任何中间环节,一看就是摆拍,任何技术含量都没有,就是一个专业演员跟厨师不搭边

厨师这一行当,有拜师的规矩也相对传统,那些拜在名厨下的,自然机会多,现在上节目,各种社会活动,还可以去个好餐厅做大厨,或者顶个招牌自己做老板,当然这类人不能说手艺非常好,但是至少在某一个菜系还算是领头羊,如果有比他好的,都会互相排挤,同行是冤家一点没错,还有一类是科班出身,也没正式拜师,就跟着学,慢慢成长,在这过程中,你要生存,也是需要打压别人,贬低别人,自己才有活干,自己做的是做正宗,最好的。其实厨房分很多工种,按老法来说,厨房的灵魂不是会上灶炒菜的炮台,而是切配,幕后的往往不起眼,技术要求更高。厨师又很想医生,分专科和全科,一个人基本不可能是顶级医生,什么病都能看,你让一个看脑子的,去看屁股,都不知道怎么看,当然也有些是可以想通,就拿刘来说,最多也只是个全科医生,什么都能做,都能比划几下,但是单拿一项和其他人比,更肯定是不行的,你杀鱼杀海鲜,比不上做了几十年的水台,你做白案,比不了做白案的,等等,他的红无非外形,或者会说话,或者有资源,有机会。这也很正常,其他厨师也是比不了的,所以有些节目容易当然是剧情需要,刘的总体水平还是有一些的,只是不能单比,他就是个全科厨子。这是我的想法。

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曹新博妻子刘一凡?刘一帆在厨师界到底算个什么水平? 相关回复(1)

风起云涌
风起云涌
沙发
刘一凡,才华横溢非凡响,诗歌犀利言简意赅 ,画作细腻传神入微 ,他对人生独特的见解和精湛的艺术修养让其在文艺领域独树一帜!
21小时前 (06:10:39)回复00
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