烘焙店经营范围怎么填写？
填写范围包括：糕点(烘烤类糕点、月饼)加工、预包装食品、乳制品(不含婴幼儿配方乳粉)、饮品类产品研发；现制现售面包、糕点（含裱花蛋糕）；餐饮服务（经营点心、饮品；单纯经营烤类；不含凉菜、含裱花蛋糕、不含生食海产品）；现场制售冷热饮；销售面包、糕点（含裱花蛋糕）、零售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动）
烘焙店选址？
一般要选在交通发达的地段。现在消费者的经济生活水平提高，在外面就餐的时候，不会大费周章去一些特别偏僻的地方吃烘焙，更愿意采取就近原则选择旁边的门店购买，所以大家在选择位置的时候一定要选在交通便利的地方。
烘焙店做一个体验中心可以吗？
可以。一个烘焙店体验中心可以为顾客提供一个更加深入的烘焙体验。这个中心可以提供烘焙课程、烘焙工具及材料的购买、烘焙工具的展示等。这个中心不仅能够为顾客提供一个愉悦的体验，还能够增加烘焙店的品牌影响力和知名度。同时，这个中心也可以成为一个社交场所，吸引更多的顾客和烘焙爱好者聚集在一起，交流烘焙技巧和经验。
烘焙店食品经营许可证办理要求？
烘焙店经营是餐饮行业的食品加工类目，需要办理食品生产经营许可证。如果要取得许可证，必须具备以下几个条件：有一定规模的固定经营场地、设备，并且达到消防卫生安全要求。具有卫生健康证的工作人员。
具备上述条件后，持个人身份证、场地使用证明、场地平面图、工作人员健康证等相关资料即可办理。
（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；法律、法规规定的其他条件。