白露节气是秋季的第十五个节气，标志着秋天正式到来，气温逐渐下降。在这个节气里，我们可以吃到一些传统的食物，营养丰富，味道美好，有助于增强身体的抵抗力，更好地适应秋季的气候。
首先，白露节气是吃螃蟹的时候。螃蟹肉质细嫩，口感鲜美，是湖南、江苏、上海等地人们喜爱的美食。螃蟹中富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，有益于身体健康。而且，秋季气温适宜，螃蟹的肉质更加鲜美。
其次，白露节气是吃桂圆的时候。桂圆是秋季传统的水果，味道香甜可口。桂圆中富含葡萄糖、果糖、维生素C等多种营养成分，有助于补养身体。在白露节气，人们常将桂圆搭配糯米、红豆、花生等食材，制成美味的桂花糯米球，是秋季的传统食品之一。
此外，白露节气还是吃糯米的时候。糯米是秋季传统的主食之一，有助于增强身体的抵抗力，提高免疫力。在白露节气里，人们常将糯米制成各种美味的食品，如糯米鸡、糯米肉等。
总之，在白露节气里，有很多传统食品可以供我们选择，这些食品不仅味道美味，而且富含营养，有助于保持身体健康。在食用这些传统食品的同时，我们也要注意饮食卫生，选择新鲜、健康的食材，保证身体的健康和安全。
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