在夏季，水果和肉类都是餐桌上的常客。如果你想尝试一道既健康又美味的夏季菜肴，那么不妨尝试一下蜜汁肉桃。它是由甜美的水果与肉类的香气完美融合的一道佳肴。下面，我们将介绍如何为家庭制作出美味的蜜汁肉桃。
材料:
- 4只鸡胸肉
- 4个桃子
- 蜂蜜
- 苹果醋
- 豉油
- 盐和黑胡椒
- 橄榄油
- 玉米淀粉
步骤:
1. 准备材料。将鸡胸肉切成小块，用盐和黑胡椒调味，待用。将桃子切成两半并去核。
2. 混合酱汁。在碗中加入3汤匙蜂蜜、2汤匙苹果醋、2汤匙豉油和1/4茶匙黑胡椒。混合均匀后待用。
3. 炒鸡肉。在热锅中加入1汤匙橄榄油，加入鸡肉块炒至金黄色并变熟。然后将鸡肉取出，备用。
4. 炒桃子。在同一锅中加入1汤匙橄榄油，加入桃子，小火翻炒2-3分钟，然后将桃子取出，备用。
5. 加入酱汁。在同一个锅中加入之前混合的酱汁，用中火煮沸。将玉米淀粉加入一碗水中搅拌均匀，倒入煮沸的酱汁中，搅拌均匀至浓稠状态。
6. 加入鸡肉和桃子。将炒好的鸡肉和桃子加入酱汁中，翻炒均匀，让它们均匀分布在酱汁中，加热2-3分钟即可。
这道蜜汁肉桃既健康，又美味，可以搭配米饭或是蔬菜沙拉一起食用。快来亲手尝试制作这道佳肴，并与家人朋友分享吧！
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