年轻的妈妈3 中字：怎样在家做一碗美味的巴巴鱼汤饭？

作为忙碌的年轻妈妈，为家人备一顿美味健康的饭菜，是每天的必修课。今天给大家分享一道新颖美味的家常菜——巴巴鱼汤饭。这道菜色香味俱佳，极具营养，容易消化。属于一家老小的最爱，快来一起学习制作吧！

材料准备：

1.半斤去骨巴巴鱼

2.适量米饭

3.适量青蒜

4.适量青菜

5.适量姜片

6.适量葱

7.适量生抽

8.适量白胡椒

9.适量盐

步骤一：准备好材料。将去骨巴巴鱼放入清水中浸泡30分钟，在水中漂洗干净后，切成小块。青蒜、青菜、姜片、葱分别洗净切好备用。米饭提前适量煮好。

步骤二：先将砂锅放入清水中洗净后捞起，再倒入适量清水，加姜片和葱一起煮开。将鱼块放入锅中，用小火煮约15分钟，此时鱼熟透。

步骤三：加入适量生抽、白胡椒和盐，再放入青蒜和青菜。搅拌均匀后，再将米饭放入砂锅中，将煮好的鱼和汤一起倒在米饭上。

步骤四：将砂锅放在火上，用小火煮热大概5分钟左右，让鱼和汤汁充分渗透到米饭中。煮好后，直接开吃就可以了！

这一道简单美味的巴巴鱼汤饭，不仅给人以美好的味觉享受，同时也是一款极为健康营养的饭菜，非常适合家人食用。