韩国炸鸡
韩国炸鸡，是韩国当地很受欢迎的小吃，也深受国内外的消费者喜爱。但是，一些不良商家常常为了追求经济利益，而不顾食品卫生问题，导致韩式炸鸡的卫生质量引起关注。
食品卫生问题
韩国炸鸡的炸制过程相对复杂，制作中会使用一些添加剂，如发酵粉、泡打粉、味精等，而这些添加剂往往可能存在大量的化学添加剂，会对人体健康造成一定危害。
此外，一些不良商家为了追求经济利益，会使用低价、劣质的鸡肉，而这些鸡肉经常被注射了过多的激素、抗生素等，导致其食用价值受到极大的影响，甚至可能会对食客造成危害。
应该如何保障食品安全？
韩式炸鸡的卫生质量受到关注，不是因为炸鸡本身有问题，而是因为一些不良商家的营销手段，导致韩式炸鸡的制作过程存在安全隐患。为了保障食品安全，我们应该从以下几个方面出发：
一、选择正规的食品店铺，避免因为追求低价而选择不良商家；
二、拒绝添加剂过多的食品，尽量选择天然、有机的鸡肉炸鸡；
三、加强自己的食品卫生意识，警惕食品安全隐患，保障自身健康。
结语
韩式炸鸡在这些年的沉淀与发展下，已经成为了许多人喜爱的美食。但是，我们也必须认识到餐饮行业中的食品安全隐患，保持一份警惕，才能真正保证自身健康。
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