草莓派的制作方法
草莓派是一款非常受欢迎的甜点,它的外形美观,口感酥脆,味道香甜,深受人们的喜爱。那么,草莓派怎么做呢?下面,我们来介绍一下草莓派的制作方法。
1. 准备材料
草莓派的制作材料主要有:面粉、黄油、白糖、盐、鸡蛋、鲜奶油、草莓、玉米淀粉等。
2. 制作饼皮
将面粉、黄油、白糖和盐混合在一起,揉成一个面团。然后将面团擀成厚度约为0.5厘米的圆形饼皮,放入烤盘中,用叉子在饼皮上扎上几个小孔,再放入烤箱中烤10-15分钟,或者直到饼皮变成金黄色。
3. 制作馅料
将鸡蛋打散,加入白糖、鲜奶油和玉米淀粉,搅拌均匀。然后将草莓切成小块,加入鸡蛋液中,拌匀。
4. 烘烤草莓派
将草莓馅料倒入已经烤好的饼皮中,放回烤箱中,以180°C的温度烤制25-30分钟,或者直到草莓馅料凝固。
5. 完成草莓派
将草莓派取出,放置在冷却架上,待其完全冷却后,撒上一些粉状糖,即可食用。
以上就是草莓派的制作方法,简单易学,大家可以尝试一下。祝大家制作成功,享受美味。
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