贺州是广西地区的一个美食之都，这里有各种口味独特、色香味俱佳的美食。以下是一些值得品尝的美食：
1. 螺蛳粉
贺州的螺蛳粉是非常有名的，以贺州市区的螺蛳粉最为有名。这里的螺蛳粉颜色鲜艳，汤汁浓郁，配料丰富，包括肉丸、牛肉、香菜等，让人一尝难忘。
2. 油炸酥粉
油炸酥粉是贺州的传统小吃之一，也是当地人爱吃的美食。这种小吃外酥里嫩，口感清香，是早餐或下午茶的好选择。
3. 糖油粑粑
糖油粑粑是贺州传统的糕点，外形有点像月饼，但是口感更加柔软细腻，含有蔗糖和豆沙馅，非常美味。
4. 鲜笋扣肉
鲜笋扣肉是一道口感鲜美的特色菜肴，符合当地人的口味，其做法是将猪肉和鲜笋一起上锅蒸煮，再加入一些调料，味道香醇。
5. 香辣鸡脚
香辣鸡脚是贺州的一道美食，采用当地的辣椒制作而成，闻起来很辣很香。鸡脚煮熟后入味，口感鲜美，而且有很多胶原蛋白，对皮肤很有好处。
以上是贺州美食的一些代表，当然还有许多其他美食，欢迎来贺州品尝！
0