关东糖是中国传统的糖果之一，产于山东省临清市，因为其最初产地在东北地区而得名。它是以芝麻为主要原料，搭配着白糖、花生、麦芽糖等多种食材混合制成的软硬适中、香甜可口的糖果。下面详细介绍一下制作过程。
1. 准备材料：芝麻、白糖、花生、麦芽糖等等。
2. 加热煮糖：先将白糖加入锅中，在中小火煮至糖溶化，接着加入麦芽糖，继续煮滚。
3. 加入芝麻和花生：糖煮滚后，加入炒香的芝麻和碎花生，不断搅拌至糖稠化。
4. 压模：经过搅拌后的糖浆倒入模具中，用力压实，待其凉透。
5. 切制：关东糖成型后，用刀将其切成长方形的块状即可。
以上就是制作关东糖的步骤，相信您也能在家中制作出美味可口的关东糖，一口咬下去麻酥香脆，甜而不腻，清香四溢。赶快试试吧！
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