酸菜也是～ 对了，一碗炒饭差不多所有配料都是2汤匙左右，步骤 3锅中放油，如果用辣椒的可以先放辣椒炒出香味，然后放入腊肉、折耳根、酸菜、熟的四季豆米翻炒到六七成，然后加入剩饭，打散并翻炒均匀～炒好后加入盐、香葱、鸡精等调料即可做法1、准备各种原料，四季豆米煮熟，2、炒锅烧热，下油炒香泡红椒，然后放入青豆、玉米，翻炒至7成熟，依次加入火腿、折耳根、酸萝卜、酸豇豆， 煸炒至出熟色，3、把米饭倒入锅中，用炒勺打散米粒，均匀翻炒，加入熟豆米、香葱末，待起锅时调入盐和味精翻炒均匀即可。
有哪些适合老年人使用的app？
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怪噜饭怎么炒？
以下是怪噜饭的炒制方法：
材料：- 米饭 适量- 鸡蛋 2个- 胡萝卜 适量- 青豆 适量- 火腿肠 适量- 葱花 适量- 盐 适量- 酱油 适量- 食用油 适量
做法步骤：
1. 将米饭用清水洗净，沥干水分备用。
2. 将鸡蛋打散备用。
3. 将胡萝卜切成小丁，火腿肠切成小块，青豆洗净备用。
4. 在热锅中加入适量的食用油，加入鸡蛋煎炒成蛋饼，捣碎备用。
5. 在同一个锅中加入适量的食用油，加入葱花煸炒出香味。
6. 加入胡萝卜丁、青豆和火腿肠，翻炒一会儿。
7. 加入米饭，用铲子将米饭和蔬菜混合均匀。
8. 加入盐和酱油调味，继续翻炒至米饭变得松散。
9. 加入捣碎的蛋饼，继续翻炒均匀即可。
温馨提示：
1. 怪噜饭的蔬菜和肉类可以根据个人口味进行调整，但是要注意不要加太多，以免影响口感。
2. 炒米饭时要用铲子轻轻翻动，避免米饭粘在一起。
3. 怪噜饭的口感应该是松散的，不要炒得太干，以免口感不好。
怪噜饭（galbi fried rice）是一道韩国炒饭，以烤牛肉（Galbi）为主要配料。下面是怪噜饭的制作步骤：
1. 准备材料：烤牛肉（可用剩余的烤牛肉或者炖煮牛肉切丝）、蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、豌豆等，根据个人口味选择）、蒜末、葱段、饭、酱油、盐、黑胡椒粉、芝麻油、鸡蛋。
2. 热锅加入少量油，加入蒜末和葱段煸炒至香味出来。
3. 加入切丝的蔬菜，翻炒几分钟，使其变软。
4. 加入切丝的烤牛肉，翻炒均匀。
5. 加入剩余的炒饭，用铲子将饭拨散，翻炒均匀。
6. 加入适量的酱油，调味盐和黑胡椒粉，根据口味调整。
7. 增加一些芝麻油，继续翻炒，使饭粒变热和均匀。
8. 最后，在炒饭上方打入一个或两个鸡蛋，轻轻搅拌一下。
9. 盖上锅盖，等待鸡蛋煎熟。
10. 关火，用碟子盛出即可。
怪噜饭可以根据个人口味进行调整，例如可以加入其他蔬菜或调味料。尽情尝试各种不同的搭配和配料，找到最适合自己口味的怪噜饭。
材料：大米、酸豇豆、西式火腿、鸡蛋、洋葱、红甜椒、香葱。
调味料：鸡精、黑胡椒粒。
做法：
1、大米洗净，以正常做米饭的方式煮至米汤快干时，取出，入蒸锅蒸熟。米饭采用先煮后蒸的方式，能保证软而不烂，便炒出的饭粒粒晶莹。
2、酸豇豆切粒，西式腿、洋葱、红甜椒和香葱也分别切粒，鸡蛋打散后入油锅炒散。
3、锅内热油，六成热时，依次放入洋葱、火腿、酸豇豆、红椒、鸡蛋碎翻炒均匀。
4、往做法（3）中加入米饭，放入鸡精与黑胡椒粒调味，加入香葱炒匀即可。
用料：隔夜米饭、腊肉、折叶根、黄瓜、胡萝卜、姜蒜、老抽、盐、葱花。
做法：
1、所有的材料都切细丁备用，腊肉肥瘦分开切。
2、热锅放入少许底油，加入腊肥肉煸出油。
3、加入姜蒜末煸出香味。
4、下腊瘦肉同炒。
5、加入胡萝卜、黄瓜丁和折叶根。
6、加入隔夜米饭，滴入少许水将米饭炒散。
7、加入少许老抽调色。
8、最后放入盐和葱花炒匀即可。
用料
冷米饭
四季豆米
酸菜
腊肉
折耳根
蕨菜
香葱
油、盐
能吃辣的可以加三四个小泡椒
怪噜饭 （贵州特色炒饭）的做法步骤
步骤 1
四季豆米要煮熟后用哦～外地的朋友可以买干豆米来煮，我以前的酸菜豆米菜谱里那个豆…米…，酸菜～当然也是那个酸菜。
步骤 2
腊肉切丁、折耳根也切丁切碎…酸菜也是～ 对了，一碗炒饭差不多所有配料都是2汤匙左右，
步骤 3
锅中放油，如果用辣椒的可以先放辣椒炒出香味，然后放入腊肉、折耳根、酸菜、熟的四季豆米翻炒到六七成，然后加入剩饭，打散并翻炒均匀～炒好后加入盐、香葱、鸡精等调料即可
做法
1、准备各种原料，四季豆米煮熟(加少量食用碱)。
2、炒锅烧热，下油炒香泡红椒，然后放入青豆、玉米，翻炒至7成熟，依次加入火腿、折耳根、酸萝卜、酸豇豆， 煸炒至出熟色。
3、把米饭倒入锅中，用炒勺打散米粒，均匀翻炒，加入熟豆米、香葱末，待起锅时调入盐和味精翻炒均匀即可。