揉制面团时，水和面的比例大约为2:1，加水的过程要逐步进行，不宜一下子添加过多，在和面时，可以适量添加一些盐，并用力揉成光滑的面团，建议揉面时间稍长一些，并醒面半个小时至一个小时，我此次使用了2杯高筋面粉，大约添加了1杯水。
准备一个大盆子，加入适量的水，将面团放入细布袋中，然后放入盆中，操作时建议戴上一次性手套以避免误解，当抓面糊感觉比较稠时，可以使用滤网将其过滤到另一个碗里，剩下的面团可以稍微添加一些水继续揉洗，这个过程要反复几次，直到盆里的水变得清澈为止，如果面糊是用来拍打的，则无需过滤，洗完的面糊可以静置3小时以上，以便面糊沉淀，我通常在头天晚上开始洗，第二天下午进行蒸煮，期间，要使用保鲜膜将面糊水盖好，并放入冰箱冷藏。
沉淀完成后，倒掉上面的清水，尽量多倒一些，当剩下少量清水时，可以使用厨用纸将其吸干，面糊越稠越好，因为越稠的面糊制作出的酿皮会更有弹性，将面糊搅拌均匀后，就可以开始蒸制了，取一个能漂浮在水面上的平底蒸盘，将面浆倒入盘中，并晃动盘子使其均匀分布，然后放入沸水中蒸煮大约2分钟，建议准备两个盘子，交替使用以提高效率，蒸好的酿皮应该呈现出薄而透明的状态，取出后，需在水池中放置一段时间，待其完全凉透后，才能将酿皮揭下，每张酿皮之间可以涂抹一些油以防止粘连。
关于吉利博越的问题投诉，您在2018年11月购买了18款1.8T博越，前几天开空调时，车内散发出臭味，您去4S店更换了滤芯，却发现里面藏有鸟屎，仅使用一年时间滤芯就损坏成那样，即使更换了新的滤芯，仍然存在问题，4S店表示需要使用空滤清洗剂进行清洗，令人失望的是，该4S店居然没有空滤清晰液，对于这样的问题，建议您尽快联系当地的消费者协会或相关汽车投诉平台进行投诉，同时联系该4S店要求解决此问题并寻求赔偿。
对于车辆保养和维护方面的小贴士：建议定期检查车辆的各项部件，包括空调滤芯、机油、刹车油等，遇到问题时及时与厂家或经销商联系，保障自己的权益，也要注意车辆的使用环境和使用方法，避免在恶劣环境下行驶或超载使用等不当行为导致车辆出现问题。