小南国是一家以粤菜为主的餐厅，其菜单种类繁多，涵盖了各种经典和创新菜品。在小南国菜单中，你可以找到传统的广东菜、粤式烧腊、海鲜、热菜、凉菜、甜品等多种选择。下面我们来看看小南国菜单中的一些特色菜品。
首先是小南国的招牌菜——乳鸽。这道菜选用的是当季最新鲜的乳鸽，经过精心烹制后，鸽肉鲜嫩可口，外皮酥脆，令人回味无穷。
其次是小南国的另一道招牌菜——叉烧。这道叉烧是用传统方法制作而成的，口感鲜美，入口即化，香气扑鼻，是小南国的代表菜品之一。
除了招牌菜以外，小南国的海鲜也是不容错过的。其中最受欢迎的是清蒸鲈鱼和鲍鱼翅。清蒸鲈鱼选用新鲜的鲈鱼，加入少量姜葱和豆豉，清蒸而成，鲜美可口。而鲍鱼翅则是用鲍鱼、翅尖、海参等多种海鲜材料熬制而成，口感鲜美，营养丰富。
除了以上几道特色菜品以外，小南国还有很多其他美味的菜品，比如蜜汁叉烧、鲍汁花菇鸡、鱼香茄子等。无论你是想品尝传统的粤菜还是尝试新颖的创意菜品，小南国菜单都能满足你的需求。
总之，小南国菜单中的菜品种类繁多，每一道菜都有其独特的味道和风味，是广大美食爱好者不容错过的餐厅。快来品尝吧！
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