八方小吃是什么？八方小吃有哪些特色美食？

什么是八方小吃？

八方小吃是一种广东特色美食，源自于广州市的传统小吃文化。它以小吃为主，包括了各式各样的糕点、点心、炸物、烧卖等等。八方小吃不仅是广东人的传统美食，也是中国餐饮文化中的一个重要组成部分。

八方小吃有哪些特色美食？

八方小吃拥有着各种各样的特色美食，以下是其中几种：

1. 肠粉：肠粉是一种广东传统点心，主要材料为米浆，口感柔软滑润，配以鲜美的虾肉、叉烧、鱼肉、瘦肉等，味道十分鲜美。

2. 烧卖：烧卖是一种广东传统小吃，其外皮薄而有弹性，内馅鲜美可口，口感十分丰富。

3. 糯米鸡：糯米鸡是一种广东传统糕点，由糯米和鸡肉等配料制成，口感糯软，味道鲜美，是一道美味的早餐或下午茶点心。

4. 粥品：八方小吃中的粥品种类繁多，包括了鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥、鲜虾粥等等，口感丰富，味道鲜美。

5. 炸物：八方小吃中的炸物包括了各种炸春卷、炸虾饺、炸鱼丸等等，口感酥脆，味道香美，是一道美味可口的小吃。

所以，八方小吃是一种广东传统美食，拥有着各种各样的特色美食，不仅口感丰富，而且味道鲜美，是广东人餐桌上不可缺少的美食之一。