这个问题我来为你解答吧！自从我来到三亚以来，每年都会接待一些从内地来三亚旅游的大学同学或者朋友，每次招待他们肯定都是去吃海鲜，说实话，在三亚接待省外的朋友真的压力很大，随便一顿海鲜肯定都是600元以上。
但是既然花了钱，就要花得值，而且要让远方的来客吃得开心，觉得你的招待很周到，所以在每一次的接待中，也积累了相当的经验，下面就来给大家说说我在三亚是如何吃海鲜的。
自己买自己做肯定是最划算的，但是好不好吃就要看你的厨艺了，有一次朋友过来玩，他订的酒店是有厨房可以开伙的，所以我就去市场买了很多海鲜，然后就在他住的酒店厨房里自己做，说真的，这样子真的很实惠，就只要买海鲜的钱就可以，不需要加工费，来过三亚旅游的朋友应该都知道，如果你在外面吃，一方面要自己买海鲜，还要拿到海鲜加工店里去给商家加工，而且加工费还不便宜，例如蒜蓉生蚝就要3块钱一个，吃个20个就要6元的加工费，买生蚝的钱还没60块呢，所以能自己做就自己做，可以省下一大笔加工费，其实在我看来，海鲜还是挺容易烹饪的，基本上就是清蒸加白灼，如果有些朋友想吃川湘口味的，可以加点辣椒调味就可以了。
自己买好海鲜后，去海鲜加工店吃，这是三亚吃海鲜的一大特色，三亚有很多个大型海鲜广场，里面卖海鲜的商铺和加工海鲜的商铺是分开的，你要先去买好海鲜后再去找加工店进行加工，这里面学问就大了，首先你去挑海鲜的时候，一定要挑活的，要看着它们在水里能动，千万不要买到不新鲜或死的海鲜，吃了对身体不好，就算你挑好了海鲜，商贩在装袋的时候你一定要盯紧了，别让他们给你换了，特别要注意的是，三亚市的海鲜，每天物价局都会发布当天的海鲜指导价，标明海鲜的最高价格，所以你去买的时候，价格如果高出了物价局发布的最高价位，你是可以投诉的。
然后买好海鲜后就要找加工店去加工，这时候你一定要注意，网络上有很多软文都是给商家打广告的，一定要有辩别能力，那些网络上评价特别不好的就别去了，也不要轻易跟拉客的员工走去他们店里，找那些口碑好的商家，一般都不会有问题。
接下来在把海鲜给加工店做之前，一定要跟他们员工算好账，每种海鲜的烹饪方法和价格，明明白白消费，如果遇到宰客行为，一定要及时打电话投诉，三亚市政府对宰客行为是零容忍的，一定会给你一个满意的交待。
第三，如果不想买海鲜去加工，想直接去店里点菜也可以，三亚也有很多这样的海鲜店，经济型的、中高端的也都有，看你自己选，一般环境好点的相应也会贵一些，如果你想大吃一顿的话，也可以去海鲜自助餐厅吃，我个人觉得这种方式是比较划算的，如果你很能吃的话，市内有很多自助餐厅，而且都很不错，上团购网去看，人均150左右的商家会比较好，种类多，新鲜，上菜快，不用抢，至于那些几十块一个人的，那你就要注意了，毕竟一分钱一货。
希望这篇指南对你有所帮助！