去西安必买特产?

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  1. 去西安必买特产吗?
  2. 西安必买特产有:腊牛肉羊肉、水晶饼、黄桂柿子饼、石子馍、黄桂稠酒。
  3. 1、腊牛肉羊肉
  4. 陕西省西安市著名的美食,腊牛肉选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当,卤煮出的肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口,腊牛肉羊肉可以真空包装,很适合做为特产礼物送给亲友。
  5. 2、水晶饼
  6. 水晶饼是一种酥皮点心,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名,成品皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多不腻,糖重口渗甜,而且具有浓郁的玫瑰和橘饼清香,水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。
  7. 3、黄桂柿子饼
  8. 西安盛产柿子,用黄桂柿子做柿子饼的饼皮儿,也叫水晶柿子饼,有核桃、芝麻、花生、玫瑰、豆沙、枣泥等口味,可现做现吃,热乎乎的口感绵软香甜,适宜好甜口之人也可以作为伴手礼带走,有真空包装,方便携带。
  9. 4、石子馍
  10. 石子馍是陕西民间的一种古老的传统风味小吃,因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的,故而得名,由于它历史悠久,加工方法原始,因而被称为我国食品中的活化石。
  11. 5、黄桂稠酒
  12. 西安的稠酒又名黄桂稠酒,是一种古老名酒,距今已有三千多年历史,由于内配有中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故而得名,其状如牛奶,味如米酒,汁稠醇香,绵甜适口且酒精度低,酒精含量仅为0.5-1%左右,适宜送人。

为西安特产介绍,包括腊牛肉羊肉、水晶饼、黄桂柿子饼、石子馍、黄桂稠酒等,这些特产在西安有着悠久的历史和独特的地方特色,无论是作为旅游纪念品还是日常餐饮,都是不错的选择。

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