乌兹别克斯坦是一个位于中亚地区的内陆国，面积大约为785,346平方公里。该国是俄罗斯、阿富汗和伊朗三国之间的缓冲区，与中国的塔吉克斯坦接壤。乌兹别克斯坦的经济以石油和天然气开采为主导产业，同时也有轻工业和农业。乌兹别克斯坦的政治体制实行总统制，总统在宪法上拥有最高权力。乌兹别克斯坦还面临着人口老龄化、基础设施不足和社会问题等挑战。乌兹别克斯坦到底是一个什么样的国家？乌兹别克斯坦是一个中亚的独联体国家。乌兹别克斯坦的主要民族是乌兹别克族，乌兹别克斯坦的国土面积是447400平方公里，乌兹别克斯坦拥有3297.9万人口，乌兹别克斯坦的首都位于塔什干，乌兹别克斯坦独立建国的时间是1991年9月1日，乌兹别克斯坦实行的是总统制共和制，乌兹别克斯坦的现任总统是沙夫卡特·米尔济约耶夫，乌兹别克斯坦的现任总理是阿卜杜拉·阿里波夫，补充：乌兹别克斯坦建国后长期有伊萨利姆·卡里莫夫担任总统，2016年卡里莫夫去世，同年乌兹别克斯坦选举米尔济约耶夫为新任总统（现任），补充：乌兹别克斯坦在1991年9月1日从前苏联独立出来，之后在1992年12月实施了乌兹别克斯坦现行的宪法。有哪些事情是去过乌兹别克斯坦才知道的？到了乌兹别克斯坦才知道当地人发小鸡当作工资，出门买东西用麻袋装现金，想找老婆要趁早，馕心留给女生吃。乌兹别克斯坦初感受
18年的夏天从北京出发乘坐6个小时的飞机直飞到乌兹别克斯坦的塔什干，塔什干的机场并不大，只有四条行李传送带，让人足足等了一个小时才拿到行李，实在忍不住吐槽一下他们的工作效率，当地人普遍没有很强的时间观念，他们说的等10分钟其实要至少等上半小时。
从机场到市区可以打的，黄色的出租车是正规出租车公司的车，其他颜色的就是私家车，在乌兹别克私家车允许运营，这里的出租车基本不打表，上车自行和司机谈好价格，外国人比本国人的价格贵一倍，不过也算便宜，1元一公里，车程15分钟就到市区。
塔什干的大街上美女随处可见，很多人并不戴头巾，她们穿着短袖，短裙，高跟鞋，青春洋溢，笑容灿烂，并不是想象中的那么保守。
从她们的头发颜色可以区分出不同的民族，一般黑色长发的就是乌兹别克族，一头金发的就是俄罗斯族，还有不少是混血美女。当地美女有两个明显的爱好，一是习惯戴耳环，二是喜欢涂眼线，又粗又黑的眼线让人印象深刻。当地的女性结婚普遍较早，在20岁前就嫁人了，婚后的女性基本会在家照顾孩子，她们一般会生2个以上的孩子，精力大部分就放在家庭上面，很少会有人出去工作。
当地的收入和物价乌兹别克斯坦平均月收入220万苏姆，相当于1644元人民币，塔什干的平均工资最高，达到320万苏姆，相当于2392元人民币。银行保险等金融行业收入较高，平均每月3300元，从事网络通信行业的收入每月3000元左右，但是当地老师收入不高，只有1270元的月收入，护士的收入比老师还低，每月工资1120元。
乌兹别克斯坦最低收入标准是每月150元，一些低收入工作者甚至拿不到工资，雇主就给他们每人发几只小鸡来抵作工资。乌兹别克斯坦一斤大米4元，一斤面粉3元，一斤食用油8元，一斤白糖4元。
一斤土豆1到3元，一斤胡萝卜0.8到2元，10个鸡蛋3.5到6元，一斤羊肉25到35元，一斤牛肉21到40元，一斤三文鱼50元。
冰淇淋1元一个，路边买一大块馕饼3元，汉堡11元一个，手抓饭10到15元一份，当地餐馆10元就可以点一个菜。
之所以夏天来乌兹别克斯坦，因为夏天是当地吃樱桃的季节，尤其是塔什干的樱桃个头大，水分足，甜度高，一口咬下去感觉满嘴都是浓浓的甜味，国内吃进口的塔什干樱桃要50元一斤，在当地只要五分之一的价格就能吃到，一下子就实现了车厘子自由的生活。
夏天的乌兹别克斯坦的市场里瓜果种类丰富，价格实惠，哈密瓜不到1元一斤，西梅2元一斤，很多人会把水果买回去制作成果酱，放在玻璃瓶里，等到冬天的时候拿出来吃。
乌兹别克斯坦的丝绸很有名，走在路上到处都是桑树，很多人家里也种有桑树，桑树结果后，市场里有卖当地人家酿的桑葚汁，在口渴的时候喝上一杯，酸酸甜甜别提多舒爽了。乌兹别克特色美食乌兹别克斯坦最著名的食物就是他们的抓饭，是他们的主食，在塔什干塔旁边的抓饭中心，可以看到当地传统抓饭的制作过程。在厨房里有一排很大的灶台，上面有一张大锅，先把牛羊肉，鹰嘴豆，萝卜丝等配料和各种香料放在锅里煮，等冒出油后把大米铺在食材上面，再把几个不锈钢盘子扣在大米上进行焖煮。
正宗抓饭的吃法是用右手，而且只用大拇指，食指和中指三根手指来抓饭吃，吃饭的同时会配上一碗红茶或者酸奶来解腻。
除了抓饭还有一种主食就是馕，他们早餐特别喜欢吃馕，抗饿又不容易变质，很多人一买就是十多个，在火车站还看到有人拖着满满一车的馕赶火车，当地人有个传统说法就是吃到馕心的女生会变漂亮，所以馕心通常就留给女孩子吃。
吃馕的时候不能直接把整块馕塞到嘴里吃，而是要用手把馕撕成一小块，再放到嘴里，如果是到别人家做客，主人递过来的馕不能拒绝。
在塔什干市内出行坐地铁比较方便，因为公交车的站牌只有乌兹别克斯坦语的站名，没有路线，根本看不懂，塔什干市区的地铁有40多年的历史，车厢比较老旧，单程票价2元钱，地铁票就是一个圆圆的塑料片。
地铁站很有特色，每个站点有各自的主题，在墙壁，屋顶，立柱上能够看到和主题对应的装饰和壁画，有植物主题，有人文主题，有航天主题，有历史主题等，原来地铁站内是不允许拍摄的，现在也开放拍照留念，让更多的人看到特色鲜明的艺术文化。
乌兹别克斯坦城市之间出行可以选择坐火车，有普通的火车，也有高铁，他们的高铁蓝白车身，速度最高230公里，实际上大部分路段时速在160到200公里之间，从塔什干到撒马尔罕350公里的路程要开2小时10分钟，比普通列车节约一半的时间。当地高铁的班次很少，一天只有几班，要提前几天买票才可能买到，二等座票价44元，一排四个座位比较宽敞，餐饮服务另外收费。在路上会发现那里的轿车绝大部分是雪佛兰，很少看到其他牌子的车，因为雪佛兰在当地有生产基地，其他牌子的车基本是进口的而且进口车的关税很高，所以在当地开不是雪佛兰的车，就是有钱的标志。
当地人开的雪佛兰车型比较紧凑，以白色居