西班牙很多世代相传大菜，都是用鸭子做成的，北欧国家瑞典人食鸭子，丹麦人食鸭子，挪威人也食鸭子，在瑞典的超市100多瑞典克朗才能买1公斤鸭胸肉，200-300瑞典克朗1公斤，而且很少有人会买1公斤那么多,都是买1片两片。
食鸭子的国家有哪些？
很少，只要中国，西班牙，法国，首先要知道鸭子在中国可以做各种各样的美食，而外国人很少食鸭子列子，西班牙鸭子1般是烤方式，法国主要是鹅肝最为出名，中国美食博大精深，鸭子在中国是有益处，可以1边养，1边销售，鸭子对田园可以帮农民往除害虫。
全球大多数国家都食鸭子的。只有少数国家不食鸭子，因为烹饪水平太低，如韩国，美国，日本，他们无法调制好鸭子的味道。
美食国家法国,不但有食鸭子的世代相传,而且鸭肉是最高等级的美食。油封鸭 confit de canard，被认为是法餐中的经典菜肴之1。法式餐厅的油封鸭腿，作为法式特色菜，是华贵的角色。法式的普罗旺斯鸭排摘用白兰地特殊腌制，再加进欧洲时髦 的法国普罗旺斯香草，香嫩酥脆。还有大名鼎鼎的鹅肝，你也许不知道,今天在餐厅里食的所谓鹅肝,绝大多数实际上是鸭肝。
西班牙人不仅食鸭肉，还食鸭屁股！西班牙很多世代相传大菜，都是用鸭子做成的。
北欧国家瑞典人食鸭子，丹麦人食鸭子，挪威人也食鸭子。在瑞典的超市100多瑞典克朗才能买1公斤鸭胸肉，200-300瑞典克朗1公斤。而且很少有人会买1公斤那么多,都是买1片两片。
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