内府菜是什么菜系？北京哪里吃饭比较有氛围？

内府菜是什么菜系？

鲁菜，吴裕泰内府菜以北京风味为基础，博采了各方菜品之长，成为一种独特的具有官邸风味的菜肴。

谭家菜在烹调中往往是糖、盐各半，以甜提鲜，以咸提香，做出的菜肴口味适中，鲜美可口，做工极细，讲究原汁原味。

北京哪里吃饭比较有氛围？

在北京吃饭如果想欣赏北京的全景可以去中央电视塔上的旋转餐厅用餐，要想悠闲可以去什刹海后面的餐厅包间，要想找一找老北京平民老姓聚会的感觉可以去护国寺一条街上的餐厅或吉园餐厅、二友居等地方吃顿饭。