福建菜以海鲜为主，福建人早餐喜欢吃油条、豆浆、肉粽或糯米鸡，如鱼丸汤、福建面线、闽南炒粿条、沙茶面、烤鸭、海蛎煎等。福建还有许多特色小吃，如肉燕、沙琪玛、芋泥、榨粉糕等。福建人喜欢清淡、鲜美、口感软糯的菜肴，福鼎肉片，福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。像福州佛跳墙、沙县扁肉、福鼎肉片都是不错的美食。
福建每天吃什么？
福建菜以海鲜为主，鱼虾蟹贝类丰富。福建人早餐喜欢吃油条、豆浆、肉粽或糯米鸡，午餐和晚餐则会有更多的菜肴选择，如鱼丸汤、福建面线、闽南炒粿条、沙茶面、烤鸭、海蛎煎等。同时，福建还有许多特色小吃，如肉燕、沙琪玛、芋泥、榨粉糕等。福建人喜欢清淡、鲜美、口感软糯的菜肴，注重食材的新鲜和烹饪技巧的精细。
福鼎肉片，福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。 福建人吃的食物比较的多,像福州佛跳墙、沙县扁肉、福鼎肉片都是不错的美食。
闽南小吃排名前十名？
闽南即福建省南部的闽南地区，包括泉州、厦门、漳州三个地级市，以及漳平市、龙岩市新罗区，也包括大田县 部分、尤溪县 部分。小吃排名前十名的是：闽南沙茶面、闽南海蛎煎、闽南花生汤、闽南土笋冻、闽南肠粉、满煎糕、炸醋肉、漳州卤面、五香卷、干拌面等小吃。
福建美食有哪些？
第一种，沙县扁肉
沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃，形状类似馄饨。其皮薄馅多，晶莹通透，清香扑鼻，非常好吃。沙县扁肉1997年就获得了“中华名小吃”称号，是福建最有人气的小吃之一。
1、福州肉燕
肉燕也叫太平燕，是福州的传统特色小吃，主要使用瘦肉和肉燕皮制作，形状和我们平时吃的馄饨有些相似，但口感完全不同，还有着“太平”、“平安”等吉利的寓意。
福建特色美食有：浦城豆腐丸，蜜柚蜜饯果脯，南胜醋排，南胜葱油面，崎岭无骨猪蹄。崎岭无骨猪蹄是平和的风味小吃之一。此菜系卤制凉菜，制作精细美观，质地柔嫩香甜，富有胶质弹性，细嚼甚佳，佐酒最宜。
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